Cet été, une recette simple et délicieuse fait sensation sur Internet : le plat de pâtes d’été. Il est facile à préparer et peut être modifié selon vos goûts et vos préférences. C’est un plat sain qui offre une grande variété de couleurs, de saveurs et de textures. Il est parfait pour les journées chaudes et ensoleillées où vous cherchez un repas léger et nutritif. Alors, pourquoi ne pas essayer ce plat de pâtes d’été ? Vous allez adorer !
Les ingrédients du plat de pâtes d’été
Table des matières
Le plat de pâtes d’été est composé de pâtes al dente, de légumes frais, de poivrons, d’olives, de tomates cerises, de basilic et de feta. Tous ces ingrédients sont mélangés à un mélange d’huile d’olive, d’ail haché, de jus de citron et de sel et poivre. Vous pouvez ajouter du basilic frais pour plus de saveur ou des herbes aromatiques comme l’origan ou la sauge. Vous pouvez également ajouter des protéines comme des pois chiches ou des noix pour plus de variété.
Comment préparer le plat de pâtes d’été
Commencez par faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, coupez vos légumes et poivrons en petits morceaux. Faites-les revenir doucement dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les olives, les tomates cerises et les herbes aromatiques. Une fois que tous les légumes sont bien cuits, ajoutez-les aux pâtes cuites. Mélangez bien et servez avec du feta râpé et un filet de jus de citron.
Les avantages nutritionnels du plat de pâtes d’été
Le plat de pâtes d’été est riche en vitamines, minéraux et fibres. Les légumes fournissent des vitamines A et C ainsi que du fer, du magnésium et des antioxydants bénéfiques. Les olives sont une excellente source d’acides gras monoinsaturés qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à maintenir un système cardiovasculaire sain. Les poivrons fournissent également une bonne quantité de vitamine C et la feta apporte des protéines maigres qui contribuent à la satiété.
Conclusion
Le plat de pâtes d’été est une recette simple et délicieuse qui est riche en nutriments bénéfiques pour la santé. Non seulement il est facile à préparer, mais il est également agréable à manger grâce à sa grande variété de couleurs, saveurs et textures. C’est le repas idéal pour les journées chaudes et ensoleillées où vous cherchez un repas léger et nutritif ! Alors n’attendez plus et essayez ce plat délicieux !