Il n’y a rien de meilleur que de partager un bon repas préparé avec des légumes frais et délicieux et du fromage de chèvre. Cette recette de pizza aux légumes d’été et au fromage de chèvre est parfaite pour un déjeuner, un dîner ou même une fête. Préparer ce plat ne prend pas beaucoup de temps et il est facile à personnaliser avec des ingrédients supplémentaires selon vos goûts.
Ingrédients
Table des matières
- 1 pâte à pizza prête à l’emploi
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 poivron rouge coupé en lamelles
- 1 poivron vert coupé en lamelles
- 1 oignon rouge coupé en lamelles
- 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 1/4 tasse de basilic frais haché
- 1/2 tasse de fromage de chèvre frais
Préparation
Étape 1 : Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius). Placez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie huilée et faites-la cuire pendant 10 minutes.
Étape 2 : Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail haché. Faites revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, puis ajoutez les poivrons, l’oignon et les tomates cerise. Faites cuire en remuant régulièrement jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Retirez du feu et ajoutez le basilic frais haché.
Étape 3 : Retirez la pâte du four et répartissez les légumes et le fromage de chèvre sur le dessus. Replacez la pizza dans le four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Étape 4 : Retirez la pizza du four et laissez-la refroidir légèrement avant de couper en tranches et de servir.
Cette pizza est une excellente option pour un repas rapide et nutritif. Vous pouvez également la servir froide, ce qui en fait un excellent plat à emporter pour le déjeuner. Essayez cette recette pour un repas savoureux qui ravira tous les invités.
Vous êtes maintenant prêt à créer une pizza délicieusement savoureuse aux légumes d’été et au fromage de chèvre. Vous pouvez personnaliser cette recette en fonction des produits que vous avez sous la main ou des goûts personnels. Avec un peu d’imagination et des ingrédients de qualité, vous pouvez créer une pizza merveilleusement goûteuse qui vous fera saliver ! Alors prêt à vous mettre aux fourneaux ?