Pas de meilleur moyen de profiter des saveurs de l’été que de préparer une salade fraîche et savoureuse de roquette, de figues et de prosciutto avec une vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique. Cette salade est simple à préparer, mais elle est riche en saveur et en nutrition. Si vous cherchez un plat qui offrira à votre famille l’opportunité de se régaler sans avoir à passer des heures dans la cuisine, cette recette est faite pour vous.
Les ingrédients
Table des matières
Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette salade : roquette, figues fraîches, prosciutto croquant, miel, vinaigre balsamique et huile d’olive. Vous pouvez également ajouter des noix à votre salade si vous le souhaitez. Les noix ajoutent une texture croquante et des graisses saines.
Préparer la salade
La première étape consiste à laver et couper les légumes. Lavez soigneusement la roquette et coupez-la en morceaux. Coupez également les figues fraîches en quatre ou en huit selon leur taille. Ensuite, coupez le prosciutto en fines tranches. Une fois que tous les légumes sont prêts, mélangez-les dans un grand bol.
Préparer la vinaigrette
Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de préparer la vinaigrette. Dans un petit bol, mélangez le miel, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Utilisez une cuillère pour bien mélanger et obtenir une texture homogène. Assaisonnez ensuite la salade avec cette vinaigrette.
Le résultat final
Votre salade de roquette, de figues et de prosciutto est maintenant prête à être servie ! Présentez-la dans un grand plat ou dans des assiettes individuelles. Vous pouvez servir la salade seule ou accompagnée d’un pain frais pour compléter votre repas. Profitez-en pour partager ce plat délicieux avec votre famille et vos amis !
Cette salade est une recette simple et délicieuse qui ravira tout le monde à votre table. Les différentes saveurs se marient parfaitement et sont accompagnées d’une vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique qui apporte une touche spéciale. Essayez cette recette dès aujourd’hui et découvrez comment les saveurs simples peuvent créer un repas savoureux !