Vous cherchez une recette qui réunit le meilleur des mondes ? Celle qui se compose de saveurs douces, mais également d’une texture croquante ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez comment préparer votre Smoothie Bowl à la framboise, à la banane et aux graines de chia, garni de granola et de fruits frais.
Qu’est-ce qu’un smoothie bowl ?
Table des matières
Un smoothie bowl est une recette très populaire dans le monde entier. Il se compose d’un smoothie (un mélange de lait ou de jus de fruits, de fruits frais et d’ingrédients supplémentaires) servi dans un grand bol et garni de délicieux ingrédients. Il est plus épais qu’un smoothie régulier et a une consistance similaire à celle d’une crème glacée. C’est pourquoi il est très apprécié par les enfants, mais aussi par les adultes.
Ingrédients
Pour préparer ce délicieux smoothie bowl, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 60 ml (1/4 tasse) de lait ou de jus de fruits, 2 bananes mûres pelées, 1/3 tasse de framboises fraîches ou surgelées, 2 cuillères à soupe de graines de chia, 1 cuillère à café de cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre.
Préparation
Commencez par rassembler tous les ingrédients nécessaires. Placez le lait ou le jus de fruits, les bananes et les framboises (fraîches ou surgelées) dans un blender. Ajoutez ensuite les graines de chia, la cannelle et le sucre. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Vous devriez obtenir une préparation assez liquide et lisse.
Garniture
Il est maintenant temps de garnir votre smoothie bowl. Vous pouvez utiliser du granola, des noix ou des graines concassés, des pépites de chocolat, des fruits frais (framboises, bananes, etc.), des copeaux de coco et tout ce qui vous passe par la tête ! Vous pouvez également ajouter des bols supplémentaires pour plus de saveur et une présentation plus attrayante.
Servir
Votre Smoothie Bowl à la framboise, à la banane et aux graines de chia est maintenant prêt à servir ! Versez-le dans un grand bol ou une grande tasse, ajoutez votre garniture préférée et savourez ! N’oubliez pas que cette recette est très riche en vitamines et minéraux indispensables pour rester en bonne santé et que sa préparation est très simple et rapide.
Il existe beaucoup d’autres variantes que vous pouvez essayer pour varier les plaisirs. Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises, des myrtilles ou des baies rouges ; remplacer les bananes par des mangues ou des ananas ; remplacer les graines de chia par du sarrasin ou du quinoa ; etc. Laissez libre cours à votre imagination !
Votre Smoothie Bowl à la framboise, à la banane et aux graines de chia est maintenant prêt ! Essayez-le dès aujourd’hui pour profiter d’une recette douce et croquante qui saura ravir vos papilles ! Ce smoothie bowl est l’allié parfait pour commencer la journée sur une note positive ou pour un goûter sain et savoureux.