Les wraps végétariens sont une excellente option pour un repas sain et savoureux. Ils peuvent être composés de légumes variés et sont faciles à préparer. Ces wraps sont particulièrement riches en saveur et en nutrition, grâce à leur mélange de pois chiches, de légumes rôtis et de sauce tahini. Tous ces éléments se marient parfaitement pour créer un repas nutritif et délicieux qui peut être préparé rapidement.
Pourquoi manger des wraps végétariens ?
Table des matières
Les wraps végétariens sont une excellente option pour ceux qui cherchent à manger plus de légumes. Les légumes rôtis apportent une touche supplémentaire de saveur et de nutrition à l’ensemble de la recette. Les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, ce qui en fait un ingrédient très nutritif. La sauce tahini est également riche en nutriments et en saveur, ce qui en fait un ajout parfait à un wrap végétarien.
Comment préparer des wraps végétariens ?
La préparation des wraps végétariens est relativement simple. Vous aurez besoin d’une poêle, d’un four à micro-ondes, d’une casserole et d’une grande assiette. Commencez par faire chauffer la poêle sur feu moyen et faites-y fondre le beurre. Ajoutez les légumes hachés de votre choix (courgettes, carottes, poivrons, etc.) et faites-les revenir pendant quelques minutes. Ensuite, faites cuire les pois chiches dans une casserole remplie d’eau bouillante pendant 10 minutes. Une fois cuit, égouttez-les et mettez-les dans une assiette. Mettez les légumes rôtis sur le côté.
Comment assembler les wraps ?
Pour assembler les wraps, commencez par préchauffer le four à micro-ondes et réchauffer les tortillas pendant quelques minutes. Ensuite, étalez uniformément les pois chiches sur chaque tortilla. Ajoutez ensuite les légumes rôtis et la sauce tahini. Pliez ensuite chaque wrap pour former un cylindre bien fermé.
Comment servir les wraps ?
Vous pouvez servir les wraps chauds ou froids. Si vous souhaitez les servir chauds, réchauffez-les au four à micro-ondes pendant quelques minutes. Vous pouvez également servir les wraps froids avec une salade verte fraîche ou une soupe. Vous pouvez également servir les wraps avec un accompagnement comme du riz ou des pommes de terre rissolées.
Les wraps végétariens sont une excellente option pour des repas rapides et savoureux. La combinaison des pois chiches, des légumes rôtis et de la sauce tahini est non seulement riche en saveur mais également très nutritive. Les wraps sont faciles à préparer et peuvent être servis chauds ou froids avec un accompagnement de votre choix pour compléter le repas. Avec cette recette simple, vous pourrez profiter d’un délicieux repas végétarien en quelques minutes !