Si vous avez envie de réaliser une salade de pâtes méditerranéenne colorée et savoureuse, cette recette est faite pour vous ! En un temps record, vous obtiendrez un plat qui ravira vos convives. Préparez-vous à partager un repas sain et plein de saveurs.
Ingrédients
Table des matières
- 400 g de pâtes
- 200 g de poivrons rouges
- 1 oignon moyen
- 200 g de tomates cerises
- 150 g d’olives noires
- 100 g de feta
- 1 citron bio
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre, origan
Préparation
Étape 1 : Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. Une fois cuites, égouttez-les et rincez-les à l’eau froide.
Étape 2 : Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon coupé en petits morceaux et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Incorporez ensuite les poivrons rouges et les tomates cerises coupés en morceaux et faites-les revenir quelques minutes.
Étape 3 : Dans un saladier, mélangez les pâtes cuites, les légumes sautés et les olives noires. Ajoutez le jus du citron, le sel, le poivre et l’origan. Mélangez bien le tout.
Étape 4 : Parsemez la feta sur la salade et servez !
Vous voilà prêt à déguster votre salade de pâtes méditerranéenne colorée et pleine de saveurs ! Si vous la trouvez trop fade à votre goût, n’hésitez pas à ajouter du sel et du poivre, ou encore des herbes aromatiques fraîches. Et pour varier les plaisirs, vous pouvez également y incorporer des ingrédients supplémentaires tels que des herbes séchées, des tomates séchées ou encore des petits légumes grillés.
Vous êtes maintenant prêts à profiter de ce délicieux plat aux saveurs méditerranéennes. Alors n’attendez plus, une délicieuse salade de pâtes attend votre attention !