Ravivez vos papilles avec cette délicieuse recette de brochettes de crevettes et d’ananas. La marinade sucrée et épicée donnera à votre plat des saveurs incroyables. Cette recette est facile à préparer et constitue une excellente option pour un repas rapide et savoureux.
Ingrédients
Table des matières
- 500 g de crevettes
- 2 ananas, coupés en cubes
- Jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Bâtons de brochette en bois
Préparation
Étape 1 : Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, le miel, la moutarde, la sauce soja et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 2 : Placez les crevettes et les cubes d’ananas dans un grand bol. Versez la marinade sur le tout et mélangez pour bien enrober les ingrédients.
Étape 3 : Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 4 : Égouttez la marinade et enfilez les crevettes et les cubes d’ananas sur les bâtons de brochette en bois.
Étape 5 : Faites griller les brochettes sur une grille préalablement chauffée ou faites-les cuire dans une poêle antiadhésive.
Bon Appétit !
Vous voilà prêt·e à déguster ces succulentes brochettes ! Profitez-en pour partager un moment convivial avec votre famille ou vos amis. Vous pouvez également accompagner ce plat avec une salade verte ou des frites maison. Savourez et régalez-vous !