Vous avez un pique-nique prévu ce week-end et vous cherchez une recette simple et délicieuse de saucisses grillées ? Ne cherchez pas plus loin ! Grâce à cette recette, vous pouvez préparer des saucisses grillées incroyablement savoureuses et faciles à faire en seulement quelques minutes.
Ingrédients
Table des matières
Commençons par les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette :
- 6 saucisses
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, haché finement
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1/4 tasse de vin blanc
- Sel et poivre, au goût
Préparation
Pour commencer, chauffez votre barbecue ou votre gril à feu moyen-vif. Puis, prenez une grande poêle et faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron rouge et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange soit tendre. Enfin, ajoutez les saucisses et le vin blanc. Laissez mijoter pendant environ 8 minutes, en remuant souvent, jusqu’à ce que la saucisse soit bien cuite. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
Cuisson
Une fois les saucisses cuites, transférez-les délicatement sur le gril ou sur le barbecue. Faites-les griller pendant environ 3 minutes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Retirez-les du gril et servez-les immédiatement.
Conclusion
Voilà ! Vous avez maintenant une délicieuse recette de saucisses grillées qui ravira tous vos invités. Ces saucisses sont parfaites pour un pique-nique, une réunion entre amis ou tout simplement pour un repas de famille savoureux. Alors n’attendez plus et essayez cette recette facile et délicieuse !