Si vous êtes à la recherche d’une recette délicieuse et rapide à préparer, essayez ces pâtes aux tomates cerises, à la mozzarella et au basilic. Succès garanti !
Ingrédients
Table des matières
Pour réaliser cette recette pour deux personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 150 g de pâtes courtes (penne, farfalle ou autres)
- Un pot de 250 g de tomates cerises
- 100 g de mozzarella
- Une gousse d’ail
- Une poignée de basilic frais
- Huile d’olive
- Sel et poivre noir
Préparation
Étape 1 : Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.
Étape 2 : Coupez la mozzarella en morceaux. Épluchez et hachez l’ail.
Étape 3 : Dans une petite casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive. Ajoutez l’ail haché et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
Étape 4 : Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
Étape 5 : Ajoutez la mozzarella et le basilic haché. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir et mélangez bien.
Étape 6 : Versez les pâtes cuites et égouttées dans la casserole. Mélangez bien et faites cuire à feu doux pendant 2-3 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Étape 7 : Retirez la casserole du feu et servez immédiatement. C’est prêt !
Avec cette recette de pâtes aux tomates cerises, à la mozzarella et au basilic, vous êtes sûr(e) de régaler toute la famille ! Essayez-la sans attendre !