Vous êtes à la recherche d’une idée facile et savoureuse pour le dîner ? Essayez cette poêlée de pommes de terre nouvelles avec des oignons et du romarin frais ! Simple et rapide à préparer, ce plat peut être servi comme accompagnement ou comme plat principal et régalera vos invités grâce à sa saveur riche et équilibrée.
Ingrédients
Table des matières
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 500 g de pommes de terre nouvelles, 2 oignons, 1 cuillère à café de romarin frais, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
Préparation
Commencez par laver les pommes de terre nouvelles. Une fois lavées, coupez-les en tranches fines. Épluchez et hachez les oignons. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les oignons hachés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Incorporez ensuite les pommes de terre nouvelles et remuez bien pour mélanger.
Laissez cuire à feu moyen en remuant fréquemment jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez le romarin frais. Laissez encore cuire quelques minutes pour que le romarin libère tout son arôme avant de servir.
Vous voilà prêts à déguster une savoureuse poêlée de pommes de terre nouvelles avec des oignons et du romarin frais ! Une recette simple et rapide qui vous fera découvrir un nouveau goût riche et équilibré !