Les poulets croustillants au four sont une excellente alternative aux recettes de poulet plus traditionnelles. Vous pouvez facilement créer une version plus saine et savoureuse de ce plat en le recouvrant d’une délicieuse croûte d’herbes et de parmesan. Voici les ingrédients et les conseils de préparation pour réussir votre recette.
Ingrédients
Table des matières
Vous aurez besoin d’un poulet entier, d’une cuillère à café de sel, de poivre, d’une tasse de chapelure, de deux cuillères à soupe de parmesan râpé, d’une cuillère à soupe d’herbes fraîches hachées (thym, romarin ou basilic), d’un demi-citron, de quatre cuillères à soupe d’huile d’olive et d’un quart de tasse de beurre fondu.
Préparation
Étape 1 : Préchauffez votre four à 375 °F (190 °C). Étape 2 : Placez le poulet sur une plaque à pâtisserie et assaisonnez-le avec du sel et du poivre. Étape 3 : Dans un bol, mélangez la chapelure, le parmesan et les herbes hachées. Étape 4 : Dans un autre bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive et le beurre fondu. Étape 5 : Badigeonnez le mélange à base d’huile sur le poulet. Étape 6 : Saupoudrez généreusement le mélange à base de chapelure sur le poulet. Étape 7 : Enfournez le poulet et laissez-le cuire pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et doré.
Vous voilà prêt à déguster votre délicieux poulet croustillant au four avec une croûte d’herbes et de parmesan. N’hésitez pas à changer la garniture en variant les herbes et le type de fromage pour obtenir des saveurs différentes. Pour un repas encore plus sain, servez votre plat avec une salade ou des légumes sautés.
Le jardinage est une activité relaxante qui offre des avantages variés pour votre santé physique et mentale. Alors pourquoi ne pas profiter du temps passé à cultiver vos propres plantes pour préparer des recettes délicieuses comme celle-ci ? Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, cette recette est facile à réaliser et promet des résultats savoureux.