Vous cherchez un brunch parfait pour un samedi matin ensoleillé ? Préparez des pancakes moelleux au sirop d’érable ! Cette recette très simple à réaliser ne nécessite pas d’ingrédients particulièrement coûteux et ne prend que quelques minutes. Le résultat est une délicieuse spécialité nord-américaine qui ravira petits et grands.
Ingrédients
Table des matières
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 30 g de beurre fondu
- Du sirop d’érable
Instructions de préparation
Étape 1 : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
Étape 2 : Ajoutez les oeufs et le lait, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Étape 3 : Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation.
Étape 4 : Dans une poêle bien chaude, versez une louche de pâte et faites cuire les pancakes sur les deux faces jusqu’à ce qu’ils deviennent bien dorés.
Étape 5 : Régalez-vous avec vos pancakes moelleux au sirop d’érable. N’oubliez pas de servir avec des fruits frais ou du bacon pour compléter le brunch !
Vous voilà prêts à déguster un délicieux brunch ! Les pancakes au sirop d’érable sont faciles à préparer et raviront petits et grands. Alors n’hésitez plus, faites-vous plaisir et régalez-vous !