Vous avez envie d’une salade fraîche et savoureuse pour votre déjeuner ? Avec cette recette de salade de poulet grillé aux légumes croquants, vous dégusterez un repas sain et plein de saveurs. Composée de quelques ingrédients simples et faciles à préparer, cette salade est une excellente option pour ceux qui cherchent à varier leurs assiettes.
Ingrédients
Table des matières
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de poulet
- 200 g de tomates cerises
- 100 g de concombres
- 1 oignon rouge
- Quelques feuilles de laitue
- 80 g d’olives noires ou vertes
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
Étape 1: Pour commencer, coupez votre poulet en cubes et faites-les mariner quelques minutes avec un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Étape 2: Faites griller le poulet à la poêle ou sur le barbecue jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Étape 3: Pendant ce temps, coupez les tomates cerise, le concombre, l’oignon rouge et la laitue en petits morceaux.
Étape 4: Dans un saladier, mélangez les légumes coupés avec les olives et le poulet grillé.
Étape 5: Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive et du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 6: Servez la salade bien fraîche et dégustez !
Avec cette recette savoureuse et simple à réaliser, vous êtes certain de régaler vos invités. Vous pouvez également varier les légumes et choisir des herbes aromatiques selon vos préférences. Alors n’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination culinaire ! Vous voilà prêts pour un déjeuner sain et délicieux.