Le sandwich au poulet grillé est une recette saine et savoureuse qui ravira les papilles de tous. Le poulet est associé à des légumes croquants et à une sauce onctueuse au yogourt pour une combinaison parfaite de saveurs. Vous pourrez le savourer en entrée ou en plat principal, ou bien le préparer à l’avance pour un déjeuner facile et rapide.
Ingrédients
Table des matières
- 2 escalopes de poulet grillées
- 2 tranches de pain de campagne
- 1/4 concombre, coupé en rondelles
- 2 tomates cerise, coupées en deux
- 3 feuilles de salade
- 1/4 oignon rouge, coupé en fines lamelles
- 1/4 avocat, coupé en fines lamelles
- 1/2 tasse de yogourt nature
- 1 gousse d’ail, hachée finement
- Jus d’un demi-citron
- Sel et poivre
Préparation
Étape 1 : Dans un bol, mélangez le yogourt avec l’ail haché et le jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Réservez la sauce.
Étape 2 : Sur une assiette, disposez les tranches de pain de campagne et recouvrez-les des escalopes de poulet grillées. Ajoutez les tranches de concombre, les tomates cerise, les lamelles d’oignon rouge et d’avocat. Finissez par les feuilles de salade.
Étape 3 : Recouvrez le sandwich avec la sauce au yogourt et servez-le avec des frites ou des chips.
Si vous êtes à la recherche d’un repas sain et savoureux, alors ce sandwich au poulet grillé est fait pour vous. C’est une recette facile à préparer avec des ingrédients simples. Alors n’attendez plus pour déguster ce délicieux sandwich !