Vous avez envie de vous mettre aux fourneaux et de concocter une délicieuse salade ? Optez pour cette recette de salade composée de tomates, concombre et mozzarella, avec une vinaigrette balsamique au miel. Vous allez adorer !
Ingrédients
Table des matières
Pour cette salade, vous aurez besoin de :
- 2 tomates
- 1 concombre
- 125 g de mozzarella
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Préparation
Étape 1. Lavez les tomates et le concombre. Coupez-les en dés et placez-les dans un saladier. Ajoutez la mozzarella coupée en cubes.
Étape 2. Préparez la vinaigrette balsamique au miel. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le miel et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
Vous voilà prêt ! Vous pouvez déguster votre salade de tomate, concombre et mozzarella avec une vinaigrette balsamique au miel en accompagnement d’un bon repas. Vous pouvez également servir cette salade en plat principal en y ajoutant quelques tranches de pain grillé ou des croûtons.
N’attendez plus pour savourer cette salade composée, fraîche et gourmande. Succombez à la tentation et régalez-vous !